SALON
Unsere Gedanken zu allen schönen Dingen.
Auberginen-Parmigiana
Dieses traditionelle italienische Rezept zeigt die Vielseitigkeit der Aubergine und die harmonische Kombination der Zutaten, die sie zu einem beliebten Grundnahrungsmittel der italienischen Küche machen. Lassen Sie sich von der...
Easy Aperitivo - Rezept
Es ist Mittwoch und wir träumen bereits vom Wochenende. Deshalb haben wir drei schnelle und einfache Rezepte kreiert, die sich hervorragend zu einem Glas Rosé oder einem erfrischenden Cocktail machen. Salute...
Panzanella – Neues Leben für altes Brot! (Kreislaufwirtschaft in der Küche!)
„Mit Langusten und Filets kann jeder cretino (Depp) ein tolles Gericht machen. Die wahre Kunst aber ist es, mit einfachen, billigen Zutaten etwas Hervorragendes zu schaffen!“
Hermani Rezept: Orangemarmelade mit Safran
Diese Orangenmarmelade ist fruchtig, anders und wunderbar. Und das Beste: Das Rezept ist „zero-waste“. Das bedeutet, dass wir absolut alles verwenden. Die Orangenmarmelade schmeckt besonders gut in Ihrem Joghurt oder...
Hermani Rezept: Kalbsragout mit Morcheln
Wenn es einen Geschmack für das Gefühl gäbe, unsere Cashmere-Seiden-Socken zu tragen, dann wäre es unser Kalbsragout. Es ist das perfekte Rezept für kältere Tage, wenn Sie etwas brauchen, das...